ความลับของดอกไม้

 

ยังมีเรื่องราวอีกมากมายที่เราไม่เคยรู้เกี่ยวกับดอกไม้

  • ทำไมดอกไม้ทุกวันนี้ถึงปราศจากกลิ่นหอมตามธรรมชาติ?
  • ดอกไม้ต้องผ่านกระบวนการอะไรบ้างถึงได้ทนทานต่อการขนส่งและมีดอกที่สมบูรณ์แบบและสีสันสวยงามเหนือธรรมชาติ?
  • ทำไมมนุษย์ถึงทุ่มเทพยายามประดิษฐ์กุหลาบสีฟ้าที่ไม่มีตามธรรมชาติ?
  • ทำไมดอกกุหลาบถึงมีราคาแพงกว่าปกติหลายเท่าตัวในเทศกาลวันวาเลนไทน์?
  • ทำไมดอกไม้จึงต้องเดินทางกว่าค่อนโลกเพื่อไปถูกประมูลที่เนเธอร์แลนด์ ก่อนที่จะเดินทางอีกค่อนโลกเพื่อไปปรากฏโฉมอยู่ในร้านดอกไม้ทั่วโลก?
  • หลังฉากของดอกกุหลาบแดงสดสมบูรณ์มีอะไรซ่อนอยู่? ดอกไม้เหล่านั้นจะยังงดงามและบริสุทธิ์เหมือนเดิมหรือไม่หากคุณได้รู้ความลับเหล่านั้น?

ใน ความลับของดอกไม้  เอมี สจวร์ต นักเขียนมือรางวัลผู้เชี่ยวชาญเรื่องพืช ได้พาเราตามติดชีวิตดอกไม้สมัยใหม่ตั้งแต่การผสมพันธุ์ในห้องทดลอง การเพาะเลี้ยงในหลอดแก้ว การปลูกในโรงงาน การเก็บเกี่ยวโดยเครื่องจักร การจัดบรรจุภัณฑ์ลงกล่อง การประมูลขายและการขนส่งไปทั่วโลกจนถึงมือผู้บริโภค

เราจะได้เห็นทั้งด้านดี ด้านมืด และด้านที่น่าตื่นเต้นของดอกไม้ แบบที่ไม่เคยนึกฝันมาก่อน แต่ทุกด้านล้วนน่าสนใจ และเปิดตาเปิดใจเราให้มองดอกไม้ในแง่มุมใหม่

 

ชื่อหนังสือต้นฉบับความลับของดอกไม้
ผู้เขียนAmy Stewart
ผู้แปลพลอยแสง เอกญาติ
หน้า328
พิมพ์ครั้งแรกมีนาคม 2556
ราคา265